Kenwood kCook Multi: comprar este robot multifunción al mejor precio

Los robots multifuncionales han revolucionado la forma en que cocinamos, es innegable. Excepto que este tipo de dispositivo hace solo una cosa a la vez. Las cosas han cambiado con el lanzamiento del robot de cocina kCook Multi de Kenwood en el mercado de pequeños electrodomésticos. Mucho más elaborado que su hermano mayor, el kCook, este modelo puede realizar dos tareas a la vez. 

Los accesorios

Kenwood kCook Multi Accesorios

El kCook Multi viene con todos los accesorios que equipan un procesador de alimentos y un procesador de alimentos normal . ¡Un verdadero todo en uno!

Los accesorios proporcionados:

  • 5 discos de acero inoxidable para rebanar y rallar vegetales.
  • Una gran cesta de vapor que ofrece dos etapas de cocción y una capacidad total de 7.2 litros.
  • una batidora de plastico
  • chopper de acero inoxidable
  • un emulsionante de plástico
  • un adaptador de fondo plano
  • Un recipiente de cocción con una capacidad de 4,5 litros.

Para «domesticar» esta joya tecnológica e impresionar a tus invitados, este dispositivo también se entrega con un libro de 200 recetas para cocinar a diario. Aperitivos, platos, sopas, salsas, postres, aperitivos … hay platos fácilmente adaptados para todas las ocasiones.

Operación y rendimiento

Kenwood kCook Multi performance

La gran innovación de este dispositivo es que hace dos cosas al mismo tiempo. Por un lado, el recipiente acomoda los ingredientes para cocinar, y por otro lado, el brazo articulado es responsable de cortar o picar las verduras. Todo esto se puede hacer simultáneamente para no perder el tiempo en la cocina.

  • La parte de cocina

Con una potencia de calentamiento de 1500 W, este robot proporciona 6 funciones de cocción:

  • Platos a fuego lento: para recetas que necesitan cocer a fuego lento.
  • Salsas: para salsa de tomate, salsa bechamel, salsa bernesa, etc.
  • Cocción al vapor: para cocinar verduras, carnes y pescados sin grasa.
  • Sopas: para preparar todo tipo de sopas.
  • frituras / woks: para cocción rápida a muy alta temperatura, wok y para dorar.
  • Postres: para preparar todo tipo de postres, masa brioche o una masa simple.

La cesta de vapor es particularmente interesante para quienes juran por este tipo de cocción, ya que su gran capacidad ofrece varias posibilidades: puede cocinar una docena de claras de ave, por ejemplo, o incluso hasta 1,5 kg de patatas. En resumen, puedes cocinar todos tus ingredientes de una sola vez.

La temperatura de cocción varía de 30 a 180 ° C, lo que es mucho más interesante de lo que propone el kCook de la marca (de 65 a 100 ° C). Al final de la cocción, el robot puede mantener el plato caliente durante unos treinta minutos. Esto deja mucho tiempo para poner la mesa.

  • Corte de vegetales

El cortador de vegetales (el brazo articulado) es impulsado por un motor independiente, con una potencia de 550 W. Sólo instala uno de los 5 discos provistos. Podrás rallar las verduras finamente  o cortarlas con diferentes espesores. Esta parte del robot, al ser móvil, se puede dirigir de dos maneras: ya sea directamente en el tanque de cocción para que las verduras caigan allí cuando se rallan o se trocean, o en un recipiente exterior sobre la encimera.

Uso y manipulación

El primer uso puede ser confuso dado todos los botones que tiene. En realidad, es más simple de lo que parece, ya que los pictogramas son muy explícitos. Cada botón corresponde a una función específica (por lo tanto, un botón para cada programa de cocina).

Todos los parámetros son ajustables, y esta es una de las grandes fortalezas de este modelo. Puede ajustar la temperatura (de 30 a 180 ° C), el tiempo de cocción (hasta 8 horas) y la velocidad de rotación del accesorio utilizado (cuchilla para picar, emulsionante o mezclador). Hay 12 velocidades en total.

  • Platos guisados, sopas y salsas.

Para preparar platos, salsas o cremas espesas a fuego lento, la batidora se instala en la parte inferior del tanque de cocción para revolver suavemente los ingredientes. Por otro lado, para la sopa, especialmente para la sopa o la sopa, o incluso la compota, el picador es más eficiente.

  • Cocinar al vapor

La cesta XXL del kCook Multi se instala sobre el tanque, y no dentro, como es el caso de la competencia. Los dos niveles de la canasta permiten la cocción simultánea de diferentes ingredientes: por ejemplo, un pescado entero en el nivel inferior y las verduras arriba.

  • Cocinar wok

Cocinar Kenwood kCook Multi

Preparar wok de pollo en 6 minutos es una de las promesas de este dispositivo. Como el robot se calienta muy rápidamente, no es necesario esperar mucho tiempo para comenzar a cocinar. Para esta función en particular, será necesario instalar el adaptador de fondo plano en lugar de los accesorios de mezcla. Esto convierte el tazón en una bandeja inferior realmente estable para una cocción rápida y consistente de los ingredientes. El robot

  • Utilice el adaptador de fondo plano

Este accesorio es útil para tener una superficie plana dentro del recipiente de cocción. Es muy útil para freír o caramelizar. Por lo tanto, no necesita un mezclador u otro cuchillo cuando use este adaptador. El tazón se usa como cualquier sartén para cocinar pasta, arroz, un trozo grande de carne, etc.

  • Usa el brazo movible.

El corte de vegetales tiene todas las ventajas de un procesador de alimentos clásico. Simplemente instala uno de los discos en el brazo para rallar o picar, luego presione el botón dedicado. Este brazo es giratorio, puede dirigirlo en la dirección deseada, dependiendo de si desea cocinar directamente las verduras en rodajas o, más bien, reservarlas en un recipiente separado.

El diseño

A primera vista, este robot no se parece a ningún otro. Sus colores (acero inoxidable, blanco y gris) le dan un aspecto moderno y bastante profesional. Inmediatamente sentimos la calidad de los materiales utilizados, incluido el plástico, que también puede justificar el precio de este modelo. La interfaz de control se encuentra orientada hacia el usuario y está ligeramente inclinada para permitir un fácil manejo.

Imponente, este dispositivo realmente necesita un lugar dedicado en la encimera o en la mesa, especialmente si se usa a diario. Sus dimensiones son de 33,5 x 44 x 26 cm. Una caja de almacenamiento lo acompaña todo para evitar que los discos se pierdan

Opiniones de clientes

Este dispositivo es nuevo en el mercado y las devoluciones de los clientes aún son pocas. Sin embargo, las primeras revisiones son muy positivas y Kenwood firma un error en este dispositivo de gama alta.

Conclusión:

Puntos fuertes

  • Robot multifuncion
  • La capacidad de realizar dos tareas simultáneamente.
  • Diseño moderno y elegante.
  • Accesorios suministrados
  • El libro de cocina
  • Accede a una aplicación móvil descargable para encontrar otras recetas.
  • Parámetros ajustables
  • Los 6 programas propuestos.
  • Talla XXL de la cesta de vapor.
  • La función mantener caliente

Puntos débiles

  • Dispositivo bastante voluminoso
  • Cuchillo para picar de bajo rendimiento según algunos usuarios.
  • La cuba se debe raspar de vez en cuando para cortar los ingredientes a fondo.
  • El precio

Última actualización el 2019-11-15 / Enlaces de afiliados /

Cerrar menú