Receta de pan de sandwich con la panificadora

Uno de los beneficios del pan de sándwich es que puede conservarse un poco más que otros tipos de pan. Sándwich, croque-monsieur, tostadas o pequeñas rebanadas de pan,  cortezas de pan para todos los gustos que se combinan de diferentes maneras (con embutidos y queso para hacer canapés gourmet, mermelada para el desayuno). almuerzo, etc.). Gracias a una PANIFICADORA, es posible prepararla fácilmente en casa.

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Ingredientes

  • 150 ml de agua
  • 150 ml de leche
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de azucar
  • 50 g de mantequilla
  • 500 g de harina de su elección
  • 1 bolsita de levadura de pan deshidratada

Preparación

Ordena tus ingredientes en el orden indicado a continuación: agua, leche, mantequilla, azúcar y sal. Vierte por último la harina y la levadura. Cierra todo y haz los ajustes adecuados. Algunas máquinas ya incluyen el programa de pan de sándwich. Si no, elige el brioche o el programa de pan dulce. Una vez que el programa comienza, espera de treinta minutos a una hora, dependiendo de tu máquina, hasta que el pan haya terminado.

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