Panificadora Moulinex: Comprar la mejor relación CALIDAD-PRECIO

Hacer pan en casa con facilidad y sin esfuerzo es la promesa de la panificadora de Moulinex, un dispositivo que se ha vuelto indispensable para los amantes del pan. Moulinex ofrece  una máquina versátil capaz de preparar diferentes tipos de pan, comenzando con  baguettes.

Características técnicas

 

Este es el modelo más exitoso para una panificadora en Moulinex. Con una potencia de 1600 W, puede preparar pan de 750 ga 1,5 kg, una verdadera hazaña, ya que el promedio es de 1 kg entre los competidores .

Accesorios

El dispositivo viene con:

  • un tazón de pan extraíble
  • 2 cuchillas para mezclar y amasar la masa, con dirección de rotación opuesta para un amasado homogéneo
  • Un gancho para retirar las cuchillas / mezcladores.
  • un soporte para cocinar palillos
  • 2 placas antiadherentes que pueden contener 4 palillos simultáneamente
  • Un recipiente graduado para dosificar los ingredientes.
  • Una sonrisa para hacer cortes en los palillos.
  • un pincel
  • una cuchara dosificadora (una cucharada en un lado y una cucharadita en el otro).

También tenemos un folleto de 45 recetas para aprender a dominar el dispositivo, hacer baguettes crujientes y varias recetas.

Diseño y ergonomía.

 

La firma Moulinex ofrece en este modelo líneas limpias y diseño elegante. No es demasiado sofisticado, solo lo que se necesita para cocinar, con un panel de control muy accesible ubicado en la parte frontal de la unidad.

La interfaz de usuario tiene una pantalla LCD que muestra el programa actual y la duración de la preparación. También hay una clave para cada función:

  • para seleccionar un programa
  • para definir el peso del pan (750 g, 1 kg o 1.5 kg)
  • para configurar el inicio diferido y el tiempo de cocción del programa 12 (botones + y -)
  • Elegir el marrón del pan entre 3 opciones.
  • para iniciar y detener el dispositivo (botón Iniciar / Parar).

Como cualquier máquina de pan, también es impresionante con sus dimensiones de 28.5 x 33.5 x 45 cm y un peso de 7.2 kg.  El color blanco de esta máquina es adecuado para todas las cocinas.

Características y programas

 

Esta es una de las grandes ventajas de este modelo, ofrece un total de 16 programas distribuidos de la siguiente manera:

  • 3 programas para la preparación de palillos: palillos, baguettes dulces (para panes vieneses, panes con leche, etc.), baguette cooking
  • 8 programas para pan: pan básico, pan francés, pan integral, brioche, pan rápido, pan sin gluten, pan sin sal, pan omega 3
  • 4 programas para otras preparaciones: masa para pizza, pastel, mermelada, pasta fresca.
  • 1 programa de cocina

Esta máquina de hacer pan también está equipada con una función de inicio diferido. Puedes configurarlo hasta 15 horas, una excelente opción para aquellos que desean despertarse con el dulce aroma del pan fresco sin tener que levantarse de la cama a las 4 am para hacer pan.

Finalmente, el calentamiento comienza automáticamente al final del programa durante una hora .

Los programas de baguette.

La preparación de la baguette se realiza en dos etapas: amasar y levantar la masa, luego cocinar. La máquina es responsable de amasar la masa una vez que los ingredientes se vierten en el recipiente. Los panecillos deben ser moldeados manualmente y cortados al estilo de un panadero. Luego coloca los panecillos en la bandeja para hornear.

Programas para el pan

Con 8 programas para elegir, hay algo para todos: desde recetas básicas de harina de trigo hasta panes sin gluten o sin sal. Es posible probar varias recetas del folleto proporcionado, incluido el pan rápido.

Otras recetas

Este dispositivo facilita amasar la masa de pizza y hacer crecer la masa, hornear la mermelada (cortar la fruta en trozos), preparar la torta (para un solo peso de 1000 g) y Hacer pasta fresca no levantada, tipo fideos.

El programa de cocina

Este programa (número 12) no es adecuado para cocinar panecillos, ya hay otros programas para esto. Se utiliza principalmente para recalentar panes ya horneados para hacerlos crujientes, por ejemplo, o para continuar horneando pan si ha habido un corte de energía mientras tanto. Para este programa en particular, el temporizador debe configurarse de 10 a 70 minutos. La máquina permite el ajuste en incrementos de 10 minutos.

Uso y calidad del pan.

 

Para comenzar y familiarizarse con el dispositivo, la forma más sencilla es seguir las recetas del folleto. Todo está bien ilustrado y explicado, con los programas adecuados.

Prepare el pan en 4 pasos con pan casero Baguette:

  • Añadir a la cuba los ingredientes mencionados en la receta.
  • Seleccione el peso (750 g, 1 kg o 1.5 kg)
  • Elige el dorado del pan: débil, medio o fuerte.
  • iniciar el programa pulsando la tecla de inicio.

Ten en cuenta que algunos programas no requieren ajuste de peso, es decir, los programas 3, 9, 12, 13, 14, 15 y 16.

Esta unidad hace todo automáticamente, excepto el programa 12 (cocción) cuyo temporizador se configura manualmente. Para otros programas, determina por sí mismo el tiempo de cocción y la temperatura de cocción.

Programación de la panificadora

Puedes establecer el inicio diferido después de determinar el peso, el programa y el dorado del pan. Puedes poner los ingredientes y hacer ajustes por la noche antes de irte a la cama para que tu pan esté listo después de la ducha de la mañana. Puede programar la máquina hasta con 15 horas de antelación.

Calidad del pan

 

Si para ti, hornear pan es una experiencia completamente nueva, es mejor confiar en las recetas suministradas por Moulinex.

Opiniones de clientes

Esta cámara tiene un promedio general de 4.1 de 5 estrellas de los consumidores. Los clientes aprecian la facilidad de uso, la calidad del pan, la limpieza fácil y el libro de recetas. Esta panificadora se recomienda para la compra y los rendimientos negativos son pocos.

Conclusión

Puntos fuertes

  • Maquina versátil
  • 16 programas
  • Posibilidad de agregar ingredientes adicionales en el camino (chips de chocolate, hierbas, tocino, etc.)
  • Facilidad de uso
  • Baguettes crujientes
  • Peso máximo de 1,5 kg para el pan.

Puntos débiles

  • El ruido
  • Sin escotilla para agregar ingredientes extra (abrir la tapa)
  • El inicio demorado es compatible solo con algunos programas
  • Dispositivo que calienta demasiado según algunos usuarios.
  • Pan bastante difícil de desmoldar.

Última actualización el 2019-11-18 / Enlaces de afiliados /

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